• Ako Suzuki

糖質0g麺

最終更新: 9月2日

子供の頃から麺類が好きな私、ダイエット中で糖質制限をしている時でも無性に食べたくなってしまう時があります。




そんなときは糖質0g麺が色々と出ていてチョクチョク頂いています。

平麺、丸麺、細麺があり麺も食べ方によって選ぶことができるのでとても重宝しています。


実はこの3種類、微妙にカロリーが違います。詳しくは後半に記述致しますね。



私の食べ方としては、平麺はフォー、細麺はそうめんお温麺などで食べる事が多いのですが、今回は最近暖かくなってきて、冷し中華が食べたいなぁと思い、この糖質0g麺の丸麺を使って冷し中華を作りました。


参考:紀文糖質0g麺


参考:楽天レシピ











冷凍?


実はこの糖質0g麺、触感が柔らかめです。ですから歯ごたえのある触感やパスタでアルデンテ気味をご所望の方は、一度冷凍してから食べる事を個人的にはお勧め致します。(ただし「凍結すると品質が損なわれます」と記載がありますので、ご判断はお任せ致します)


原料は?


おもな原料は「おから」と「こんにゃく」だそうです。だから、低カロリーで食物繊維がたっぷり、ダイエットにピッタリですね。


カロリーは?


1食180g中の糖質は0gで、カロリーは14 kcal前後(平麺13 kcal、丸麺15 kcal、細麺14 kcal)です。

この糖質ゼロ麺を使った美味しいレシピなど、是非ありました教えて頂けたら嬉しいです。

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